Agenda
Agenda
Welkom bij de agenda van LOEV Workum! Elk kwartaal organiseren wij bijzondere thema-avonden die je niet wilt missen! Bekijk onze kalender hieronder en reserveer jouw plek voor een onvergetelijke avond!
Ontdek hieronder hoe onze eerdere edities eruit zagen:
La Dolce Vita
Een van de hoogtepunten van de Loev-thema-avonden was zeker La Dolce Vita. Gasten werden ontvangen in de Loev-tuin met een feestelijk welkomstdrankje, en een verse pizzapunt, die ter plekke voor hun neus in de oven werd bereid, waarmee ze meteen konden proeven van de ontspannen Italiaanse sfeer. Terwijl de zon langzaam onderging boven de zeedijk, werden de gasten naar één van de twee lange tafels geleid, prachtig gedekt en klaar voor een onvergetelijk diner.
Het Italiaanse 4-gangen diner begon met een antipasti-plank om te delen, gevolgd door ravioli gevuld met aubergine in een romige puttanesca-saus als primo. Voor het hoofdgerecht konden gasten kiezen uit kip saltimbocca met aardappelmousseline en champignon-marsala saus of rotolo gevuld met spinazie, courgette en ricotta. De avond werd afgesloten met een klassieke tiramisu, een zoete finale die perfect paste bij de sfeer van de avond.
Tussen de gangen door genoten de gasten van speciaal samengestelde Italiaanse cocktails, terwijl de lange tafels gevuld waren met gezellige gesprekken, gelach en een warme, zomerse sfeer. La Dolce Vita bij Loev was een avond om te koesteren: een perfecte combinatie van heerlijk eten, unieke drankjes en de magie van een zonsondergang aan de zeedijk.
Kaasfonduen
Op 22 november organiseerden we een kaasfondue–avond in winterse sferen. Bij binnenkomst werden gasten verwelkomd in het restaurant, waar de kaarsjes al stonden te branden.
Aan de tafels stonden pannen met romige kaasfondue klaar. Gasten konden dippen met vers brood, groenten, verschillende soorten vlees en andere lekkere hapjes. De sfeer was ongedwongen en gezellig met fijne gesprekken aan tafel.
Het werd een fijne avond, met goed eten en een warme, winterse sfeer.
Asian Night
Op 7 maart stond de Asian Food Night bij Loev in het teken van shared dining, waarin gasten een culinaire reis door Azië maakten. Bij binnenkomst ontvingen zij een cocktailkaartje waarmee zij konden kiezen uit verschillende Aziatische cocktails, passend bij de sfeer van de avond.
De avond begon met een verrassende amuse: wasabi kroepoek met makreel, wasabimayonaise en een frisse toets van citroen.
De eerste gang werd geserveerd op grote deelplanken en bestond uit tuna tataki, zeewiersalade, sushi, zeewier kroepoek en in rode biet gemarineerde zalm. Een kleurrijke en frisse combinatie van smaken uit de zee.
Daarna volgde de tweede gang. Gasten genoten van yakitori spiesjes, loempia’s, gestoomde dumplings met crispy chili-olie en karaage kip.
De derde gang, het hoofdgerecht, bestond uit een gedeelde plank met massaman curry, miso noedels, torpedo garnalen, buikspek, kroepoek, kokosrijst en paksoi. Een uitgebreide plank waarin zoet, zout, zacht en kruidig perfect in balans waren.
De avond werd stijlvol afgesloten met een dessertplank die bestond uit kokosijs met matcha, spekkoek en mango sticky rice.
De Asian Food Night werd daarmee een gezellige avond vol goed eten en shared dining. Van de eerste gang tot het dessert werd er volop gedeeld en geproefd, met een mooie mix van Aziatische smaken aan tafel.
Viva la Loev
Viva la Loev! Mexicaanse fiësta bij LOEV Workum
Op vrijdag 6 juni gooiden we de deuren van LOEV in Workum open voor een avond vol Mexicaanse sferen. Onder het motto “Viva la Loev” toverden we het restaurant om tot een gezellige fiësta, met een uitgebreid 4-gangen diner in shared dining vorm.
Want bij LOEV draait het om samen genieten, en dat kwam deze avond extra goed tot zijn recht: alle gangen werden gedeeld aan tafel, zodat iedereen kon proeven van alles wat er voorbij kwam.
We begonnen met een verwarmende maïssoep, gevolgd door een tweede voorgerecht met gamba’s, nacho burger, meloen-mozzarella met tomaat en knapperige nacho’s.
Daarna was het tijd voor het hoofdgerecht: build your own taco’s, aangevuld met tempura garnalen, pittige jalapeño kroketjes en allerlei lekkere toppings om je eigen perfecte taco samen te stellen.
Als afsluiting kregen de gasten een zoet Mexicaans dessert met churros, avocado-ijs, macarons en dulce de leche. En natuurlijk mocht een speciaal cocktail- en mocktailkaartje niet ontbreken, vol Mexicaanse drankjes en zomerse twists, perfect om bij de spicy bites te genieten.
Van pittig tot zoet en van vers tot romig, deze avond stond volledig in het teken van samen genieten van goede smaken en gezelligheid.
